|
Minimi: 10 henkeä
Kesto: 2-3 tuntia
Sisältää: ohjelmaa, menu ja illallisjuomat
Hinta: tiedustele!
Kultaillallinen on kulinaristinen matka Lapin herkkujen ja kullankaivajien
maailmaan. Isäntäväki vastaanottaa vieraat tarjoamalla lasillisen Kultavettä, joka sisältää mm.
aitoa kultaa. Sitä maistellessa kuullaan - kapakkapianon soidessa taustalla - lyhyt Kultakylän
esittely.
Ateria alkaa Pororengin eväillä, sormin syötävillä Lapin "tapaksilla." Juomana
tarjotaan tietenkin Lapin Kultaa ja Helveheinäwiinaa puulusikasta.
Keittoruokana on Siikaressu, vanhan Lapin sunnuntairuoka. Yksi vieraista
avustaa tarjoilussa ja saa siitä toki pienen korvauksen.
Pääruoka, Wanhan Waskoolimiehen ravintolan legendaarinen herkku, tarjoillaan
vaskoolista poronsarvijauheella maustetun kastikkeen kera. Kastiketta saa ottaa lisääkin!
Pääruoan kanssa nautitaan Isännän Punkkua 1870-luvun kultaherrojan tapaan.
Jälkiruoka, kermassa haudutettua Lapin juustoa hillain ja lakkaliköörin kera,
saattaa viedä kielen mennessään - mutta ei hätää, isännän takassa keittämä "plörökahvi" saa
sen kyllä toimimaan.
Aterian päätteeksi vieraat voivat vaskata muistoksi illasta mukaansa muutaman
hippusen kultaa ja samalla kuulla tarinoita kultapurojen varsilta.
Kultaillallisella vieraat viihtyisivät vaikka kuinka kauan, mutta talonväen
tarjoama Ulosheittotee ilmoittaa kotiinlähdön kuitenkin olevan edessä - kiitoksia hauskasta
illasta ja hyvää kotimatkaa!
Illallisen aikana isäntä tai emäntä kertoo Lapin ruokiin ja kullankaivajiin
liittyviä tarinoita. Henkilökunta on pukeutunut 1870-luvun tyyliin.
|